Waarom Deense biercultuur meer aandacht verdient Denemarken wordt zelden als eerste genoemd wanneer het over Europese bierlanden gaat. België, Duitsland, Tsjechië en het Verenigd Koninkrijk krijgen meestal de klassieke aandacht. Toch heeft Denemarken de...

Wie op zoek is naar bijzondere bieren of een degelijk biercadeau, komt al snel uit bij de gespecialiseerde bierwinkel. En dat is terecht. Een goede bier winkel doet meer dan flessen uitstallen op rekken....

Duitsland is voor bierliefhebbers geen randgebied, maar een kernmarkt met een uitzonderlijk breed historisch en technisch erfgoed. Wie zich beperkt tot het cliché van de massale pils, mist een land dat in werkelijkheid draait...

Een goede bierwinkel vinden is voor liefhebbers van speciaalbier bijna even belangrijk als het vinden van een betrouwbare brouwer. Het verschil tussen “gewone drankhandel” en een echte beer shop zit niet alleen in het...