31
Jul
06

Babouche Mortal

 Een boeketje bier

Brouwerij Mortal’s Beers bracht een éénmalig brouwsel op de markt, speciaal voor hun opendeurdag: Babouche.  Het was aan de bezoekers om te raden welke bloem en welk kruid er in werd verwerkt.  Wij kwamen er niet uit.  JP (centraal op foto 2) kwam ter hulp en schreef de oplossing op: Fleurs des Oranges et Cardemone. Helaas hebben we geen prijsje gewonnen.

Deze Babouche geurde naar een bloemenweide en het aroma was er van doordrenkt.  Ietsje té misschien.  De smaak was zoet.  Er was weinig bitter te bespeuren.  Toch was dit bier desondanks vrij aangenaam.  Quote van Fons (foto 1, persoon rechts): “De bieren van Mortal’s zijn op zich niet onze smaak en toch hebben ze allemaal iets”.  We konden dat beamen.

Na een traktatie van JP keerden we huiswaarts, mét een vat Babouche in de koffer.  Ik zal het koesteren in de kelder van mijn zusje tot ons bierfestival in mei.  Zoetekauwtjes mogen hun lipjes al nat maken.

Advertenties

4 Responses to “Babouche Mortal”


  1. 1 toon
    09/08/2006 om 15:02

    Omdat ik al 18 jaar een jongerencafé bedrijf in Horst,met de naam Babouche lijkt het me erg leuk om een of meer flesjes bier met deze naam in bezit te krijgen.
    Is het nog ergens te koop of evt. te bestellen?????
    Alvast bedankt en hoe dan ook…..Proost.
    Groeten ..Toon

  2. 09/08/2006 om 15:58

    Het bier was éénmalig en alleen van ’t vat verkrijgbaar. Er waren dus geen flessen en ik heb ook geen etiketten gezien. Dus, ik vrees er voor Toon. Als het bier alsnog op de markt gebracht wordt, dan laat ik zeker iets weten. Veel succes nog met het jongerencafé.

  3. 3 wendy massez
    17/08/2006 om 11:39

    beste
    ik zou zoooo graag een vatje van dat bier of zelfs een vat of tien er van willen
    kunt u me aub de gegevens doorsturen van dat bier
    van die brouwerij
    dank bij voorbaat
    mijne nummer is 0475/673213
    laat aub iets weten
    is voor de opening van mijn zaak is naam babouche ook dus ….
    hartelijk dank
    wendy

  4. 23/08/2006 om 14:45

    Sorry voor de late reactie Wendy (was ff op reis). Voor het bier kan je best contact opnemen met de brouwerij (info op http://www.mortalsbeers.be); maar waarom pak je het niet origineler aan en laat je een bier in opdracht brouwen (10 vaten is al een volledig brouwsel bij sommige brouwerijtjes)?. Dan kan je je eigen origineel bier lanceren, met een eigen presentatie en een door jou gekozen smaak. Waar open je het café?

    Groetjes
    Steven


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 444,556 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Doe mee met 280 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

juli 2006
M D W D V Z Z
    Aug »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Twittered


%d bloggers liken dit: