11
Sep
06

Bruxellensis scoort

Karakterbieren trekken veel volk naar Sint-Gillis

Yvan De Baets en Bernard Leboucq, initiatiefnemers van dit karakterbierfestival en bezielers van de Zenne Brouwerij, mogen zéér tevreden terugblikken op deze tweede editie.  Veel volk, lekkere bieren, tevreden brouwers.

Er vielen ook buitenlandse bieren te proeven en we begonnen dan ook met een Finse Amarillo IPA van brouwerij Stadin Panimo.  Een zeer stevige en toch aangename bitterheid zoals het een IPA betaamt.  Jammer dat het biertje iets te weinig ondersteunt werd in de body.  Enkele voor ons bekende bieren met Stouterik en Cantillon Cuvée des Champions konden ons bekoren.  En dan botsten we op een ‘Japans’ bier, OWA, gebrouwen door een Japanner die leerde brouwen in Schotland en hier bij de Sint-Pietersbrouwerij zijn biertje brouwt.  Het bier is te proeven in de Brussels Japanse restaurants: een lichtjes zoetige aanzet die overgaat naar neutraal om dan bitter te eindigen.

Ramsgate Brewery uit Engeland presenteerde Casked Pale Ales, lekker, maar weinig verrassend ten opzichte van vele andere Engelse ales.  Over naar wat bekende bieren van Kerkom (Reuss, viel mij dit keer tegen), 3 Fonteinen, De Cam, Slaghmuylder, Dupont en La Rulles.

De Franse brouwerij Thiriez kon mij bekoren met het blonde en bittere Etoile Du Nord en het donkere La Maline.  Na een lekkere quiche mocht brouwerij De Blaugies ons lichtje uitdraaien.

Een aanrader !!!

Advertenties

0 Responses to “Bruxellensis scoort”



  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 444,519 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Doe mee met 280 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

september 2006
M D W D V Z Z
« Aug   Okt »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Twittered


%d bloggers liken dit: