Archief voor 12 december 2006

12
dec
06

Biernieuws: Brasserie Ellezelloise overgenomen !

Na maanden van speculaties …

Zopas raakte bekend dat brasserie Des Geants (Gouyasse, Urchon, Ducassis) uit Irchonwelz brasserie Ellezelloise (Quintine) uit Ellezelles heeft overgenomen !  Beide brouwerijen blijven wél in werking; de administratieve hoofdzetel zal bij Des Geants gevestigd worden.

(met dank aan onze bron: Dirk Vleugels)

UPDATE (15/02/2007) : De ‘nieuwe juridische entiteit’ die ontstond na de overname, verenigt de twee brouwerijen onder de naam ‘Brasserie de Légendes’.

Advertenties
12
dec
06

Gure dagen, gezellige café’s

Genieten in café ’t Verloren Stoveke en café Goede Vrijdag.

Ik keek lang uit naar vorige vrijdagavond: die Raf Coppens had ik wel eens bezig willen zien.  Maar de lachspieren hadden zich voor niks opgewarmd, want een onvoorzien langere werkdag trok een streep door mijn plannen.  Het teerfeest van de Heikantse Bierliefhebbers was aan de gang en ik had mij om bovenstaande reden helaas niet ingeschreven … Dju toch!

Op zo’n momenten komt een goed glas bier in ’t Verloren Stoveke voortreffelijk van pas.  Bart en Monique transformeerden iets meer dan elf jaar geleden hun living en garage tot een klein, maar prachtig cafeetje.  Honderden oude voorwerpen van telefoons, tot koekjesblikken, van oude lampen tot een wasbord … sieren de muren tot zelfs het plafond.  Minder courante bierspecialiteiten vind je hier niet, maar met alternatieven als Rochefort, Orval, Sint-Bernardus, eventueel een La Chouffe van het vat of een versgepompte Guinness, zijn wij zeker tevreden.  En de warmte van een verzorgd gepresenteerde koffie of thee kan mij altijd bekoren.  Ook toe aan een rustig moment?  Bezoek dan zeker eens dit fijne cafeetje op de baan van Aarschot naar Westerlo.

Een veel recenter en ROOKVRIJ (proficiat !) café -geopend op 2 november dit jaar- is café ‘Goede Vrijdag’, dat we zondag bezochten.  In een oude hoeve in het centrum van Herselt heeft men dit ‘onthaastingscafé’ ingericht met een mix van traditionele en nieuwe elementen.  Het geeft dit café een eigentijds karakter met oog voor gezelligheid.  Vlaamse muziek speelt op de achtergrond.  Op de kaart zijn alle Trappistenbrouwerijen (uitgezonderd Westvleteren) vertegenwoordigd.  Streekbieren staan apart gegroepeerd en komen uit de ketels van Achilles, Den Hopperd, ’t Hofbrouwerijke en Loterbol.  Volgende week zou de nieuwe ‘Hofelf’ (een tarwetripel) van ’t Hofbrouwerijke er gedegusteerd kunnen worden.  Ook Bink Blond en Bink Bruin zijn aanwezig: brouwer Marc Limet is overigens afkomstig uit Herselt (Blauberg).  Om bierloos te genieten bestel je verwenkoffie of verwenthee.  Ik heb er weer een favoriet cafeetje bij.  Op de blog van Vader Abt vind je prachtige foto’s van dit nieuwe etablissement.




Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 464.510 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Doe mee met 280 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

december 2006
M D W D V Z Z
« nov   jan »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Twittered

Advertenties