16
Aug
07

La Grande Choufferie

Brasserie d’Achouffe viert 25ste verjaardag.

De geschiedenis van de brouwerij in Achouffe kan een waar sprookje genoemd worden.  Het succes van de Chouffe bieren tot ver buiten de landsgrenzen, leidde vorig jaar tot een lucratieve overname door Brouwerij Duvel Moortgat.  La Chouffe is sindsdien steeds prominenter aanwezig in het cafébeeld.

Brasserie d’Achouffe

La Grande Choufferie was tot een vijftal jaar geleden een vaste waarde op onze agenda.  Steevast kampeerden we met een delegatie van de Putse Bierkliek een volledig weekend in het feeëndal en genoten van de sfeer en het bier.  In die tijd brouwde men nog de seizoensbieren Bière du Soleil, Bière de Mars en Chouffe Bok 6666, zodat we onze glazen ook konden laten vullen met wat minder straf bier dan de blonde La Chouffe van 8 vol.%alc.

Ter gelegenheid van de 25ste verjaardag van Brasserie d’Achouffe, vonden we het opportuun om La Grande Choufferie nog eens mee te pikken, zij het voor eventjes.  De aankondiging dat ook de bittere Houblon Chouffe aanwezig zou zijn, was een éxtra stimulans.

Bakken stappelen op de Grande Choufferie  Linty en Els zien ze vallen en vliegen.

Het succes van La Grande Choufferie is klaarblijkelijk nog enorm gestegen en helaas: het komt dit evenement niet echt ten goede.  Enerzijds is de plaats voor de brouwerij gewoon te klein geworden om de toestroom van mensen te verwerken.  De mensenmassa heeft enkele ludieke initiatieven uit het programma verdrongen: alleen het populaire ‘bakken stapelen’ is gebleven.  Vaste waarde ‘Dixieland StreetBand’ is gelukkig nog wel steeds van de partij en laat de Happy Chouffe Song meermaals weergalmen.

La Chouffe  Dixieland StreetBand met JPS in volle overgave

De Chouffe-glazen, bedrukt met de olijke kabouter en de leuze ‘Magic Chouffe’, hebben plaats gemaakt voor ordinaire bekertjes.  We zijn verontwaardigd.  De aangekondigde Houblon Chouffe, waarop we zo verlekkerd waren,  is helaas ook niet verkrijgbaar.  Het is ons dagje niet.  Volgend jaar verhuist La Grande Choufferie naar Houffalize en -hoewel het idee van een brouwerijfeest op een andere locatie dan de brouwerij zelf nogal ondenkbaar lijkt- zijn we het er onderling over eens dat dat misschien niet eens zo slecht zou zijn.   Achouffe barst uit haar voegen als men een gelijkaardige formule wil aanhouden.

Laat ons vooral ‘klinken’ op de 25ste verjaardag, het rijke verleden en de rooskleurige toekomst die brasserie d’Achouffe tegemoet gaat.  Vive La Chouffe !

Advertenties

4 Responses to “La Grande Choufferie”


  1. 17/08/2007 om 21:03

    Een tipje voor de Chouffe Houblon : in de Goede Vrijdag is er één fles … als den Ivan ze nog ni gekraakt heeft natuurlijk … vraag er naar met mijn groeten !

    Danny

  2. 2 Gert Brouns
    18/08/2007 om 09:42

    En als je nog meer geluk hebt, heeft Dranken Geers te Oostakker er nog wat in voorraad!!!Ssssttt…

  3. 19/08/2007 om 13:42

    Bedankt voor de tips ! Bierhandel Willems heeft meestal ook Houblon Chouffe in voorraad.

    Ik heb het bier al verschillende keren van de fles geproefd, nu had ik graag ook eens de vatenversie gehad.

  4. 4 chris veeckmans
    30/07/2009 om 19:08

    En ook de Wijnegemse Drankenhal,natuurlijk in Wijnegem, heeft ook Houblon Chouffe in voorraad

    Van een bierkenner


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 438,348 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Doe mee met 278 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

augustus 2007
M D W D V Z Z
« Jul   Sep »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Twittered


%d bloggers liken dit: