17
Sep
09

Villaggio Della Birra

Italianen wild van Belgisch bier.

De zon staat reeds hoog als we na een goed etmaal rijden de rondborstige heuvels van Toscane bereiken.  Het is mijn eerste kennismaking met dit stukje paradijs.  We bekomen even in Siena met pizza en Vernaccia – een witte wijn uit de streek – alvorens we doorzetten naar Buonconvento.  Daar, in het kleine Bibbiano zullen we kennismaken met een groots bierfestival.

Toscane

Toscane03
Boven: zicht op Toscane
Onder: links onze tijdelijke woonst.

We worden als prinsen ontvangen door festivalorganisator Gianni Tacchini in de TNT-pub.  Het landhuis een paar kilometer verderop waar we de komende dagen de nachten zullen doorbrengen, lijkt wel een paleis.  Om 19:00 uur hebben wij – Hofbrouwer Jef Goetelen, bierliefhebber Steven Lintermans en ikzelf – afspraak met de andere genodigden voor het diner.  Reeds enkele jaren nu worden Belgische microbrouwers door Gianni uitgenodigd om hun bieren te promoten op het festival.  Het aperitief vindt plaats in wijnhuis Castelnuovo Tancredi, een nog jonge onderneming met reeds schitterende wijnen in het arsenaal zo blijkt uit een grondige tasting.  Het diner zelf met typische Italiaanse gerechtjes in de TNT-pub wordt ruim begeleid met Warsteiner van het vat en – uiteraard – de nodige Belgische bieren.  Als wat later oude Grappa op de tafel verschijnt, zijn we meer dan opgewarmd voor twee veelbelovende festivaldagen in het Villaggio Della Birra.

TNTpub01

TNTpub02
TNT Pub, Bibbiano

Met Achilles, Boelens, De Cazeau, De Leite, De Ranke, Den Hopperd, La Rulles, ’t Hofbrouwerijke en Sint-Canarus tekenen liefst negen Belgische brouwers present.  Thierry en Bianca (Goddelijke Drank) schenken bovendien Oerbier en Arabier van De Dolle Brouwers terwijl ik me mag uitleven achter de stand met Chimay Tripel en Westmalle Dubbel (beiden van het vat) en vooral … lambikbieren.  Oude Geuze en Oude Kriek scoren hoog bij de Italiaanse bierliefhebbers.

villaggio01

Bianca en Thierry

Kris en Jef
Boven: zondagmiddag, klaar voor de tweede festivaldag
Midden: Bianca en Thierry promoten De Dolle Brouwers
Onder: Kris Boelens en Jef Goetelen

Als Tim Webb en Lorenzo Dabove een schare bezoekers naar de tasting room lokken voor een degustatiesessie is de tijd rijp om zelf eens langs de brouwersstanden te struinen.  Alvorens kennis te maken met de Italiaanse bieren proef ik het nieuwe bier Heksemie dat Achilles in avant-première voorstelt en het festivalbier Kameleon Villaggio van Brouwerij Den Hopperd.  Dit hopbitter bier is een minder alcoholische versie van de Kameleon Tripel met dryhopping.  Er zijn vier Italiaanse brouwers aanwezig.  Op zaterdag proef ik de bieren van Barley en Baladin, op zondag volgen de brouwsels van Maltus Faber en Olmaia.

Gianni Tacchini
Organisator en bezieler Gianni Tacchini (midden) en vrienden

Barley met haar BB10 in gedachte stelt aanvankelijk wat teleur met Friska, maar levert met Zagara en Macca Meda twee aardige zomerbieren af.  Van Birra Baladin onthoud ik vaag het fruitige Nora.  Maltus Faber kennen we van Extra Brune, maar heeft ook andere schitterende bieren in haar rijke gamma.  Het witbier Bianca bijvoorbeeld, maar bovenal de Imperial Stout kan bekoren.  Olmaia doet zonodig nog beter met het frisse La5 en vooral met Bk, ook hier een stout op het hoogste schavot.

villaggio02

villaggio03
Boven: veel volk voor de degustatie van amateurbieren
Onder: Ars Birraria verzorgt een brouwdemonstratie

Op zondag was het Villaggio wat minder bevolkt dan op zaterdag.  Toch kende de brouwdemonstratie van Ars Birraria veel bijval.  Net als de degustatie van amateurbieren met Nino Bacelle van De Ranke en Jef Goetelen van ’t Hofbrouwerijke als keurmeesters. In de tasting room combineert men bier met sigaren.  En buiten proeft men, drinkt men en … eet men. Italianen blijken hongerige creaturen.  Als afsluiter van het bierfestival verbroederen we met onze Italiaanse kompanen.  De Cazeau hield graag de tapkranen wat langer open.

villaggio10
Links: Vanessa

Voor we het prachtige Toscane verlaten, sluiten we stijlvol af in het middeleeuwse stadje San Gimignano waar we onze maag verwennen met Osso Bucco en waar we klinken op een schitterend weekend.  We bedanken festivalorganisator Gianni Tacchini en zijn medewerkers voor de fenomenale gastvrijheid!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 439,944 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Doe mee met 278 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

september 2009
M D W D V Z Z
« Aug   Okt »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Twittered


%d bloggers liken dit: