25
Okt
09

Mondial de la Bière in Straatsburg

“Déguster peu, déguster mieux”

Montréal vierde in 2008 de 15de editie van haar Mondial de la Bière.  Deze verjaardag zette de organisatoren aan tot het exporteren van dit succesvolle concept naar Europa.  Hun oog viel op Straatsburg, “hoofdstad” van Europa en hoofdstad van het bier in de Elzas en in Frankrijk.  Dat Straatsburg erg dicht bij gerenommeerde bierlanden als Duitsland en uiteraard België ligt, was uiteraard een belangrijke factor.

Mondial01

Welshman Rhodri Thomas, een regelmatige bezoeker van onze Belgische festivals, en ikzelf besloten op de valreep om naar deze eerste Mondial in Europa af te zakken.  Vanuit Brussel is het net geen vier uur rijden en in Straatsburg werd vooraf een goedkoop -maar vrij degelijk- hotel gevonden.  Het openbaar vervoer in Straatsburg loopt op wieltjes en in no-time staan we met een hypermoderne tram in het Exhibition Centre van Wacken.

Mondial08
De ‘Ghilde des Eswards Cervoisiers’ paradeert door de zaal.

Jan Menken (Bier & Trein) die op doorreis is van Zwitserland naar Nederland wacht ons op in de immense hallen die erg ruim bemeten zijn.  Voor degelijke zitgelegenheden blijkt er echter geen plaats.  We installeren ons aan een verlaten toog op het Canadese eiland en maken deze tot de perfecte uitvalbasis voor onze proefexploten.

Kaasstand
De aangeboden etenswaren zijn van hoog niveau.
Hier een beeld van de magistrale kaasstand.

Met meer dan 120 standen die niet minder dan 420 bieren serveren is de keuze enorm.  Er wordt geproefd in hoeveelheden van 12,5 cl. Iedere degustatie kost je 2 tot 4 coupons van € 0,70.

Mondial09
Heerlijke bieren in het Zweedse paviljoen.

Vlakbij staat er een Zweedse stand opgesteld.  Rhodri die in een vorig leven in Zweden had gewoond, maakt ons wegwijs.  Heerlijk is de frishoppige Oppigårds Single Hop Ale maar ook de wat moutigere Golden Ale kan bekoren.  Nils Oscar Bryggeri kan met India Ale en vooral Coffee Stout eveneens meer dan behoorlijke bieren presenteren.  In onze ooghoek bemerken we de drukke stand waar onze vrienden brouwers uit de provincie Luxemburg zich hebben verenigd.  Aangenaam om wat bekende gezichten te ontmoeten.

Mondial06
Altijd druk op de stand van de brouwerijen van de provincie Luxemburg.

Ons Canadees eiland wordt door de bezoekers wat matiger bezocht.  Onterecht, want ook hier vinden we heerlijk nat.  SGT. Major IPA van Scotch Irisch Brewing ligt met haar bitterzurigheid volledig in mijn smaak.  Het is even zoeken naar de Japanse bieren.  Shiga Kogen (Tamamura-Honten) is een naam die ik reeds ergens had opgepikt.  House IPA en Takashi Imperial Stout zijn het proeven waard.  Beiden dragen eenzelfde rauwbittere stempel.  Het zoet alcoholische Wheat Wine is daarentegen een buitenbeentje.

Mondial03

Mondial02

Italië is sterk vertegenwoordigd. Birra Baladin heeft met Super Special Edition een bier dat we niet terugvinden op de bierlijst die ontplooid een volle meter strekt.  Het kleikleurig vuiltroebel bier is aangenaam zoetzuur en heeft vaag iets weg van een type Oud Bruin.  Genieten is het van Contessa (Birra Amiata), Re Hop (Birra Toccalmatto), Lilith (Birrificio Bruton) en bovenal Artigianale (Birrificio Bi-Du).  Triple XXX van Croce Di Malto klinkt veelbelovend en heeft bovendien een platina festivalmedaille gewonnen; toch is dit bier met gulle koriandergift minder mijn smaak.

Mondial04

Mondial05

Net als Triple XXX is ook de Amerikaanse zoethoutbom Infusco van Rock Art Brewery eerder een karikatuur van de ‘Belgian Style’.  Geef me liever een 90 Minute IPA van Dogfish Head of een Rogue Shakespeare of -misschien nog beter- Chocolate Stout.  Het proeven hebben we dan helaas moeten opgeven. Met enkele Fransozen trekken we het nachtleven van Straatsburg in.

Mondial07

Terwijl de Mondial de la Bière voor ons een overdonderend succes was, is de organisatie iets minder tevreden.  Met 10 000 bierlustigen verspreid over drie dagen blijven ze ruimschoots onder de vooropgestelde opkomst van 15 000 tot 20 000 bezoekers.  Het festival krijgt echter drie jaar om zich te ontplooien.  De tweede editie van dit Europese luik vindt volgend jaar dan ook opnieuw plaats en dit van 22 tot 24 oktober. Misschien moeten we dan maar een kleine volksverhuizing regelen.

Advertenties

1 Response to “Mondial de la Bière in Straatsburg”



Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 444,390 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Doe mee met 280 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

oktober 2009
M D W D V Z Z
« Sep   Nov »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Twittered


%d bloggers liken dit: