03
Dec
10

Weekend der Belgische Bieren in Hasselt groot succes!

Tekst: Johan Leon

Op vrijdag 12, zaterdag 13 en zondag 14 november 2010 was het epicentrum van het bier in Hasselt gelegen. De Limburgse Biervrienden organiseerden hun ondertussen al 17 de (!) bierfestival.

Alhoewel deze biervrienden sinds een drietal jaar over een grote zaal beschikken in het Hasseltse Cultuurcentrum dreigt ook deze locatie uit haar voegen te barsten! Vooral op vrijdagavond was er geen stoel meer vrij! Er werden in totaal meer dan 3400 liefhebbers van het gerstenat geteld, ruim meer dan vorig jaar (2965 bezoekers).

Kiezen uit 147 opmerkelijke bieren, waarvan een 110-tal nieuwigheden, was kiezen als een kind in een snoepwinkel. Er was meer bier beschikbaar dan een gezond (bij uitbreiding ongezond) lichaam kan verdragen. Gelukkig hielp de brochure je vlot op weg.

Nuchter startten we met enkele bieren van het vat:

– Saison de Dottignies 5,5 vol % (brouwerij De Ranke): Deze saison is uitgesproken fris en lichtbitter. Een goed gehopt bier dat zijn bitterheid haalt uit de hoprassen Challenger, Brewers Gold, Hallertau en Styrian Goldings. Kortom, de ideale dorstlesser op een warme zomerdag.

– Marlange blonde 6,5 vol % (La Binchoise): koriandergeur die zowel in de neus als de mond terugkwam, apart smakend biertje.

– Hopruiter  8,5 vol % (De Scheldebrouwerij): deze blonde tripel is gebrouwen in samenwerking met de Amerikaanse firma Vanberg & Dewulf. Hoppig in de neus, hopbittere tot lichtfruitige smaak. Ondanks de mooie smaakervaring voelden we -Pieter Audenaert (Gentse Biervereniging), Paul Peeters (Heikantse Bierliefhebbers en in de ban van de ‘Pollekes’ van brouwerij Boelens), Steven Vermeylen en ikzelf- toch iets meer voor de versie op fles waarmee we op recente bierfestivals kennis konden maken. 

Na deze ‘aperitief van ’t vat’ kunnen we besluiten (of bevestigen) dat bittere bieren weer helemaal terug zijn. Ook La Trappe puur 4,7 vol % (De Koningshoeven), de biologische, ongefilterde pils van de enige Nederlandse trappistenbrouwerij was bitterig en dus een vreemde eend in de bijt binnen de commerciële pilsmarkt.

Vervolgens werden verschillende stijlen gedegusteerd. Een beperkte selectie:

Pierlala Bier Ursel 5,8 vol %  (The Musketeers): Dit hergiste amberbier was moutig in de neus. Het mondgevoel was eerder dun met impressies van (verouderde?) hop.

Viven porter 7,0 vol % (De Proefbrouwerij) is … een Porter. Deze Britse bierstijl, voorloper van de stout (wat zwaarder dan het oorspronkelijke bier van de Londense havenarbeiders), wordt gekenmerkt door een zeer donkere, bijna zwarte kleur. De gebrande smaak was onmiskenbaar aanwezig, alsook wat achterliggend zoet en geprononceerd bitter. De Proefbrouwerij waagde zich aan deze bierstijl, een geslaagde poging!

Hogewegse Berghop 8 vol % (De Proefbrouwerij) is gebrouwen met 100 % Erembodegemse hop, wat zeer uniek is als je weet dat er maar één (1!) hopboer actief is in Erembodegem. Moutig in de neus, een hopbittere afdronk, meer moet dat niet zijn!

Trappist Achel Blond Bier Extra 9,5 vol % (De Achelse kluis). Dit nieuw bier is amberkleurig, vol in de smaak maar toch wat te zoet (en weinig uitgebalanceerd) naar onze smaak.

Luxuria (Het Gulden Spoor, vroeger bekend als ’t Brouwkot) 8,8 vol % zal pas begin 2011 officieel op de markt komen. Erg stijlvol etiket, getooid met zowaar enkele verzen! Licht gebrande smaak met impressies van anijs en peper.

Aangezien de zaterdagnamiddag ongemerkt snel voorbijschreed moest ondergetekende omstreeks 19.00 uur de biezen nemen.  Zoals het bier rijkelijk vloeide, zo hard regende het ook richting Hasselt station …

Advertisements

1 Response to “Weekend der Belgische Bieren in Hasselt groot succes!”



Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 433,100 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Doe mee met 277 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

december 2010
M D W D V Z Z
« Okt   Mrt »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Twittered


%d bloggers liken dit: