Archive for the 'Bierhandels' Category



27
mrt
07

Foodshopping in 2be

Belgische producten verheerlijkt.

Een nagelnieuwe Brugse winkel is 2be, slechts een paar stappen verwijderd van Hotel Erasmus.  Dit is werkelijk een prachtige zaak waar het product maximaal in de kijker wordt gezet.  Onze nationale trotsen staan als koningen te pronken in de rekken: bieren, wijnen, mosterd, snoepgoed, chocolade en koekjes, allemaal van Belgische makelij. Het water staat me in de mond.

De aangeboden bieren zijn niet van de minste: je vindt er al onze trappisten (ook Westvleteren bemerk ik) en een gamma abdijbieren.  Uiteraard ontbreken ook de Brugse bieren niet (zowel De Regenboog als de Halve Maan), al moet gezegd dat vooral de Brugse Zot veel aandacht krijgt.  Ook bieren van kleinere brouwerijtjes zijn aanwezig: Brunehaut, zelfs Millevertus, …  Het gamma aan bieren is divers, net als de prijzen die variëren van aannemelijk tot toeristisch duur.

We krijgen er dorst van en belanden in de proefruimte.  Vandaag kan er jenever gedegusteerd worden: Oude Balegemse in diverse sterktes van stokerij Van Damme.  Zij stoken nog op ambachtelijke wijze en zijn het enige bedrijf in de Benelux dat nog zelf het graan voor hun jenever verbouwt.  Lekker !

In een volgende ruimte staat chocolade centraal.  Een vriendelijke en enthousiaste jongedame laat ons proeven van zoete en bittere versies, van cacao uit de hele wereld, vakkundig verwerkt door het wereldvermaarde Callebaut.  Renata, want zo heet de mooie chocoladeliefhebster, vertelt gepassioneerd hoe de grootste koks deze chocolades verkiezen en aanwenden in de heerlijkste gerechten.

Via een stand met koekjes duiken we onverwachts de kelders in, waar nog vooral bieren gepresenteerd worden.  Terug boven maken we kennis met een vrij uitgebreid gamma Belgische wijnen.  De vriendelijke uitbater vertelt ons dat ook hier een paar toppers bijzitten.

Ik kom buiten met mosterd van Tierenteyn en, hoe kan het ook anders, met chocolade !  Bezoek je Brugge, spring dan zeker eens binnen in dit adresje.  Een mooi concept !

10
mrt
07

Drankencentrale Holemans

Overgenomen door drankenhandel Pelgrims en nu ?

Sinds 28 februari is de overname officiëel bekrachtigd: drankencentrale Holemans, een begrip in de speciaalbierwereld sinds jaar en dag, valt in handen van de Aarschotse collega’s van Pelgrims n.v. 

Stichter Jan Holemans heeft zijn pensioen dubbel en dik verdiend met zijn 69 levensjaren en 55 jaren noeste arbeid.  Zijn aandeel in het verspreiden en bekend maken van honderden Belgische bieren mag niet vergeten worden.  Hopelijk zien we Jan nog steeds opduiken op een bierfestival hier of daar.  Zijn zoon Kris blijft wél in de zaak.

Enkele weken na de overname ging ik eens een kijkje nemen.  Bij het opdraaien van de parking valt mijn oog meteen op een groot ‘Prik&Tik’ reclamebord met ‘Pelgrims’ als opschrift.  De meeste gebouwen blijven bestaan, alleen de grote hangar vooraan moet in de toekomst plaats ruimen voor -waarschijnlijk- appartementsblokken. 

In de zaak is alles grotendeels hetzelfde gebleven.  Ik heb de indruk dat er wat meer wanorde is, waarschijnlijk te wijten aan interne reorganisaties.  Het aanbod is nog steeds ruim, al zijn er geen nieuwigheden te bespeuren.  Lambikspecialiteiten zijn nog steeds overvloedig aanwezig.  Blijkbaar zijn de nieuwe eigenaars niet van plan om zelf naar de brouwerijtjes toe te rijden, maar willen ze de bieren toegeleverd zien, al dan niet via Prik&Tik.

Of de vrees gegrond is dat het aanbod drastisch zal inkrimpen, zal de toekomst moeten uitwijzen, maar ik had de indruk dat er toch goede wil is om een grote mate van specialisatie te onderhouden.  Aangezien Bierhandel Pelgrims een groot aantal cafés belevert, kan dat een extra stimulans betekenen voor de verspreiding van minder commerciële bieren en smaken.  Hopelijk informeert de nieuwe eigenaar haar slijterijen voldoende en staat de Aarschotse Horeca open voor een gevarieerder aanbod.

Verder zijn er nog enkele practische wijzigingen: het facturatieadres is -uiteraard-gewijzigd en ook het e-mailadres werd veranderd.

Drankencentrale Holemans
Langdorpsesteenweg 117
3200 Aarschot
dranken.holemans@telenet.be

Open van 9u00 tot 12u00 en van 13u00 tot 18u00.  Gesloten op zondag en maandag.

Pelgrims N.V.
Lindekensstraat 21
3200 Aarschot
info@pelgrims.be

25
feb
07

ABS Drinks

Speciaalbierhandel in Winksele.

Vrijdag bracht ik nog snel eens een bezoekje aan ABS Drinks.  Op korte termijn heeft deze zaak een mooie selectie speciaalbieren in het aanbod opgenomen.  Er zijn redelijk wat bieren verkrijgbaar op grote fles.  Trappistenbieren (ik vond er nog enkele flesjes Westvleteren) en lambikspecialiteiten zijn ruim aanwezig.  Ook de bieren van brouwerij De Schuur uit Linden zijn er te koop: Nicolaas en Meneer.  Er is een speciale streekproductenhoek.

Zeer vermaard zijn hun jaarlijkse opendeurdagen, ook bekend onder de Winkselse Bierfeesten.  Dit jaar vindt de derde editie plaats op 28 en 29 april, telkens van 10 tot 20 uur.

ABS Drinks
Vilvoordsebaan 29
3020 Winksele
Tel: 016 / 63 50 11




Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 472.447 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Voeg je bij 282 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

januari 2021
M D W D V Z Z
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Twittered