Posts Tagged ‘Embrasse

12
Apr
11

Consumententrofee voor Peated Oak Aged Embrasse

Dochter van de Korenaar bekoort.

Op het Zythos Bier Festival 2011, het laatste in Sint-Niklaas, mochten de aanwezigen opnieuw hun favoriete bier kiezen. Peated Oak Aged Embrasse van brouwerij De Dochter van de Korenaar uit Baarle-Hertog viel het meest in de smaak.

Peated Oak Aged Embrasse is een volmout bier van 9 vol.% alc. dat drie maanden lagerde op Lagavullin vaten (de volgende batch zal lageren op Ierse vaten). Het bier is zeer donker roodbruin en heeft een volle bitterige smaak, met toetsen van whisky, hout en donker fruit. In het aroma zit behalve whisky ook chocolade, gebrande mout, koffie en gedroogd fruit. De nasmaak is lang, vol en intens.

De volledige top 10:

1. Peated Oak-Aged Embrasse (De Dochter van de Korenaar)
2. Wieze Tripel Blond (Wieze)
3. Verse Vis (De Dolle Brouwers)
4. Tumulus Magna (De Kale Ridders @ Proefbrouwerij)
5. NOORderbierke (Donum Ignis)
6. ZUIDerbierke (Donum Ignis)
7. Slaapmutske Hop Collection (Slaapmutske @ Proefbrouwerij)
8. Troubadour Magma (The Musketeers @ Proefbrouwerij)
9. Houblon Chouffe (d’ Achouffe – Duvel Moortgat)
10. Smiske R-Ale (Smisje)

Wie het winnende bier niet kon proeven, kan terecht op het Vilvordia BierProefFestival op zaterdag 30 april in de cafetaria van de Erasmushogeschool Brussel Campus Jette, Laarbeeklaan 121, 1090 Jette (www.vbpf.be)

Bron: Persbericht Zythos vzw
Foto: Sofie Vanrafelghem




Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 441,255 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Doe mee met 279 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

juli 2017
M D W D V Z Z
« Nov    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Twittered