Posts Tagged ‘Goudblommeke van Papier

18
jun
09

Het Goudblommeke in Papier

Waar René Magritte ooit thuis was.

Alleen de naam al spreekt tot de verbeelding, maar als je Het Goudblommeke in Papier of La Fleur en Papier Doré binnentreedt, ontdek je een waar museum.  De mengeling van brocante en kitsch werd samengebracht door kunstverzamelaar en -handelaar Geert van Bruaene (1891-1964).  Een bekende slagzin van Le Petit Gérard -zoals hij ook genoemd werd- was “Tout homme a droit à vingt-quatre heures de liberté par jour”, elke mens heeft recht op 24 uur vrijheid per dag.

Goudblommeke 02

Zelf was Van Bruaene geen begenadigd kunstenaar maar hij wist de boegbeelden van het Brusselse surrealisme van halfweg de 20ste eeuw samen te brengen in zijn café.  René Magritte, Louis Scutenaire, Marcel Mariën, … Ook later kwamen kunstenaars en schrijvers regelmatig over de vloer.  Hergé of Alechinsky. Hugo Claus vierde er zelfs zijn eerste huwelijk.

Goudblommeke 04
“Ole Com Bove” – olie komt boven
of kwaliteit komt altijd aan de oppervlakte

Het Goudblommeke in Papier was bijna gedoemd de deuren definitief te sluiten, maar werd in 2007 weer geopend dankzij een schare kunstliefhebbers die dit stukje erfgoed niet wilden laten verloren gaan.  Een renovatie drong zich op, maar het café werd zo goed als mogelijk in haar oude gedaante hersteld.  Zelfs de 408 kaders hangen precies hetzelfde, net zo scheef als Geert Van Bruaene ze had opgehangen.

Oud Beersel Lambik

De sympathieke Brusselaar Stef Van den Bergh baat vandaag Het Goudblommeke uit en schenkt een fris glas Oud Beersel Lambik (6 vol%alc.), zacht en zuurbitterig.  Deze lambik werd éénmalig geschonken tijdens een autoloze zondag, maar door de blijvende vraag bleef men het bier er schenken als enige café in Brussel.  Maar ook een heel aantal andere kwaliteitsbieren zijn verkrijgbaar. De gids ‘Around Brussels in 80 Beers’ vermeldt dat er hier niet gegeten kan worden, maar de borden spaghetti vliegen over de toonbank. “We bieden zelfs 9 gerechten aan”, verduidelijkt Stef, “spaghetti bolognaise en croques, maar bijvoorbeeld ook ajuinsoep en bloempanch”.  De sfeer en het kader zijn echt schitterend en ik kan me niet bedwingen een tweede glas lambik te vragen.

Goudblommeke 05

Het Goudblommeke in Papier
Cellebroersstraat 55
1000 Brussel
Tel 02 511 16 59
infoNOSPAM@goudblommekeinpapier.be

Alle dagen open behalve op maandag van 11:00 tot 24:00 (zondag tot 19:00)




Vilvordia BierProefFestival 2012

Welkom !

  • 464.932 bierliefhebbers laafden hier hun dorst

Vul jouw e-mailadres in om je in te schrijven op deze blog en ontvang een bericht bij elke nieuwe post.

Doe mee met 280 andere volgers

RSS Biernieuws

  • Er is een fout opgetreden. De feed is waarschijnlijk uit de lucht. Probeer later opnieuw.

Steun Zythos !

Posts per dag

november 2019
M D W D V Z Z
« nov    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Twittered